Sundae de Morango

Receita de Sundae de Morango

















Ingredientes:
  1. 4 folhas de gelatina incolor
  2. 1 lata de leite condensado
  3. 0,5dl de leite
  4. 3dl de natas frias
  5. Top de Morango de compra
  6. Morangos

Preparação:
  1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante cerca de dois minutos.
  2. Escorra e leve ao lume em banho-maria, até derreterem.
  3. Misture bem os leites e de seguida, incorpore a gelatina derretida.
  4. De seguida, junte as natas batidas em neve e envolva com uma vara de arames.
  5. Coloque num recipiente de vidro com tampa e leve ao congelador por cerca de uma hora e trinta minutos.
  6. No fim do tempo estipulado, disponha em copos, com a ajuda de um saco de pasteleiro com boquilha frisada larga.
  7. Verta por cima top de morango, decore com o morango cortado em gomos e serva imediatamente.


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