Pão de Alho Alentejano

Receita de Pão de Alho Alentejano


















Ingredientes:
  1. Fatias finas de pão Alentejano (ou semelhante)
  2. Dentes de alho q.b.
  3. Azeite q.b.
  4. Salsa picada q.b. (opcional)

Preparação:
  1. Comece por cortar as fatias de pão finas.
  2. Regue-as com um fio de azeite, distribuindo-o bem por toda a superfície do pão.
  3. Leve ao forno até torrar.
  4. Em seguida, pegue num dente de alho e raspe-o (esfregue-o) bem na superfície do pão que contem azeite e leve novamente ao forno por apenas alguns minutos.
  5. Sirva de imediato com, ou sem, salsa picada.

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