Cocada preta de café

Receita de Cocada preta de café




















Ingredientes:

1 lata de leite condensado 1 pacote de coco ralado 100 gr (branco ou queimado) 1 1/2 lata de açucar 3 colheres (sobremesa) de café solúvel ao seu gosto (tradicional, forte ou extra forte). A receita fica melhor com café Tradicional.

Modo de Preparo:

Leve ao fogo, todos os ingredientes, mexendo devagar sempre, por 15 minutos.
Coloque em pedra (mármore) untada com margarina, ou superfície lisa.
Corte no formato que agradar ou, despejar colheradas da cocada na superfície usada.


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