Bolo Especial Saboroso

Receita de Receita de Bolo Especial Saboroso




















Ingredientes:

3 ovos inteiros ligeiramente batidos1 colher de sopa de açúcar de baunilha
¾ de xícara de óleo de milho (ou manteiga derretida)
2 xícaras de açúcar mascavo
1 xícaras e ½ de farinha de trigo1 xícara de farinha integral
3 ou 4 maçãs picadas com a casca 1 colher de sopa de canela em pó
1 xícara de uvas passas sem sementes
1 xícara de nozes picadas
1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes. A massa fica pesada, mas é assim mesmo.Coloque-a em forma untada e polvilhada ou em forminhas de papel (como as que eu utilizei).
Asse em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 1 hora. Desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro peneirado.



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