Bolo de chocolate

Receita de Bolo de chocolate




















Ingredientes:
1 copo de óleo;
1 copo de leite morno;
3 ovos;
1 colher (sopa)de amido de milho;
2 xícaras de açúcar;
1 xícara de chocolate em pó;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Cobertura: 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de manteiga; 4 colheres (sopa) de leite.
 
Preparação:
Etapa 1 Misturar bem o óleo, o leite morno e os ovos.
Etapa 2 Bata com o amido de milho e o chocolate em pó.
Etapa 3 Em seguida acrescente o açúcar e a farinha, batendo sempre. No final, misture o fermento.
Etapa 4 Leve para assar em forno aquecido a 180 graus por mais ou menos 30 minutos.
Etapa 5 Cobertura:Leve ao fogo e mexa até encorpar. Cobrir o bolo ainda quente. Se quiser, pode colocar chocolate granulado por cima.
Etapa 6 Você pode fazer o bolo com achocolatado, mas aí ele perde um pouco na cor e no sabor do chocolate, mas também fica gostoso!

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