Bolo de Bolacha Guloso

Receita de Bolo de Bolacha Guloso




















Ingredientes:

- 2 pacotes de natas para bater
- 1 lata de leite condensado
- 3 embalagens de bolacha Maria
- 6 folhas de gelatina
- 1 Caneca de café forte (usei cápsula preta da nespresso)

Opcional: Caramelo de compra para dar o gosto amargo e ter um contraste entre o doce e amargo! ;)


Preparação:

1º Coloque as folhas de gelatina em agua fria durante 10 minutos

2º Retire as folhas de gelatina e em 3 colher de sopa de agua bem quente coloque as folhas até ficarem diluídas e deixe arrefecer um pouco

3ºBata as natas até ficarem consistentes e junte depois o leite condensado, continue a bater até ficar tudo envolvido.

4º Junte o preparado anterior da gelatina á mistura anterior.

5º Numa forma de aros amoviveis coloque uma camada de bolacha de-molhada no café forte até forrar completamente o fundo da forma

6º Coloque uma camada da mistura da gelatina/leite condensado/natas

7º Vá alternando entre as bolachas e a mistura. A ultima camada será sempre da mistura branca, sendo que deverá triturar 6 bolachas maria e coloca-las em cima para enfeitar.

8º Leve ao frigorico pelo menos 8 horas antes de servir.


Para retirar o bolo, passe uma faca por agua fria e de seguida contorne o bolo ainda com a forma.
Depois retire, sirva e delicie-se!!!


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