Torta de caqui

Receita de Torta de caqui






Ingredientes:
. 1 pacote de massa folhada pronta
. 8 caquis tipo chocolate cortados em quatro
. 6 colheres (sopa) de mel
. 4 colheres (sopa) de suco de limão
. 2 xícaras (chá) de leite
. 1/2 xícara(chá) de açúcar
. 4 gemas
. 1 colher (chá) de essência de baunilha
. 1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo:
Forre a forma de bolo inglês com a massa e faça furos com o garfo. Asse em forno alto até ficar crocante. Ponha o caqui numa forma. Regue com o mel e asse até dourar. Vire do outro lado e asse mais. Retire do forno e espalhe o suco de limão. Reserve. Misture os outros ingredientes. Leve ao fogo e mexa até formar um creme grosso. Deixe amornar e espalhe sobre a massa. Arrume os caquis por cima do creme e leve à geladeira por uma hora. Sirva em seguida.
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Torta doce
Calorias: 230 por porção

0 comentários: