Taça Creme

Receita de Taça Creme















Ingredientes:

  • 1/2 pacote de creme mestre
  • 1 e 1/2  litro de leite
  • 1 caixinha de chantily
  • 200 gramas de amoras
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo:

Creme mestre- Misture o leite com a metade do pacote de creme mestre. Leve ao fogo até engrossar.
Creme de amoras- Cozinhe as amoras com a meia xícara de açúcar até formar uma calda ralinha. Adicione as 2 colheres de sopa de amido de milho (dissolvidas em meia xícara de água)  e leve ao fogo novamente até engrossar.
Chantily- Coloque a caixinha no congelador por 20 minutos. Bata até ficar bem firme.
Creme mestre, creme de amoras, chantily e um poquinho de creme de amoras para decorar.

Rendimento:

para 6 pessoas

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