Monkey brownie

Receita de Monkey brownie

























Ingredientes:
Chocolate, 430 g
Manteiga, 250 g
Farinha, 430 g
Fermento em pó, 1 ½ colher (chá)
Sal, 1 ½ colher (chá)
Açúcar de confeiteiro, 525 g
Ovos, 6 
Avelã, 50 g
Banana nanica, 4


Modo de preparo:

Bata os ovos junto com o açúcar de confeiteiro até ficar cremoso.
Acrescente a farinha, o fermento e continue batendo.
Adicione a baunilha.
Derreta o chocolate, junto com a manteiga em banho-maria.
Misture o chocolate com a massa.
Acrescente as avelãs e misture bem.
Unte uma forma com manteiga e farinha.
Coloque a massa.
Corte a banana em 5 pedaços.
Afunde a banana na massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 150 graus por 15 minutos.

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