Geleia de morango

Receita de Geleia de morango















Ingredientes: 

  • 600 g de morango (2 caixinhas)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa ) de suco de limão
  • 5 cravos-da-índia (opcional)
  • 1 colher (sobremesa ) de amido de milho dissolvido em um pouquinho de água

Modo Preparo:
  1. Colocar em uma panela o açúcar, depois os morangos com o suco de limão e os cravos-da-índia
  2. Levar ao fogo alto até ferver, depois fogo médio até o final, mexendo de vez em quando
  3. Cozinhar até que os morangos estejam molinhos, o que leva uns 15 minutos
  4. Passado esse tempo acrescente o amido de milho, mexa mais um pouco e desligue

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