Docinho de morango com coco

Receita de  Docinho de morango com coco














Ingredientes:

  • 3 Colher(es) de sopa de amido de milho MAIZENA®
  • 1 Xícara(s) de ADES sabor morango
  • 2 Colher(es) de sopa de açúcar
  • 2 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL
  • 100 Grama(s) de coco ralado seco


Para untar

  • Creme vegetal BECEL a gosto


Para envolver

  • Coco seco ralado a gosto


Para acondicionar

  • 25 Unidade(s) de forminhas de papel


Modo de Preparo:

  1. Em uma panela pequena, dissolva o amido de milho MAIZENA® no ADES sabor morango, junte o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  2. Cozinhe por mais 1 minuto e retire do fogo.
  3. Acrescente o creme vegetal BECEL e misture até derreter.
  4. Passe para uma tigela e deixe esfriar.
  5. Junte o coco ralado e misture.
  6. Unte levemente as mãos e modele bolinhas.
  7. Passe os docinhos no coco ralado e coloque-os nas forminhas de papel.
  8. Sirva a seguir.


Variação

  • Experimente substituir o coco seco ralado por coco seco em flocos.

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