Doce de abóbora, cenoura e coco

Receita de Doce de abóbora, cenoura e coco










Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de abóbora ralada no processador
  • 5 xícaras (chá) de cenoura ralada no processador
  • 2 pacotes de coco ralado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar cristal (360g)
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de cravo da Índia

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar por 30 minutos ou até começar a soltar da panela
  • Coloque em uma compoteira, deixe esfriar e leve à geladeira para servir.

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