Bombom de morango

Receita de Bombom de morango









Ingredientes

300g de chocolate meio amargo
12 morangos limpos e secos
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
1/6 de xícara de leite

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o amido e o leite, mexa até dissolver completamente, acrescente o leite condensado mexendo bem, ligue o fogo e mexa sem parar até obter um creme que desgruda do fundo da panela, desligue e reserve. Derreta o chocolate no microondas por 2 minutos dependendo da potência e reserve. No creme morno passe morango por morango e em seguida mergulhe no chocolate derretido, escorra e coloque sobre um refratário coberto com papel manteiga. Leve a geladeira por 20 minutos e está pronto!

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