Bombocado do Nem

Receita de Bombocado do Nem














Ingredientes


  • 4 ovos(claras e gemas separadas)
  • 1 lata de leite condensado mococa
  • 250 g de coco ralado
  • Modo de Preparo

    Na batedeira, bata as claras em ponto de neve firme.
    Coloque aos poucos as gemas (sem bater), o leite condensado mococa e o coco ralado. Coloque em uma assadeira previamente untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido até dourar.
    Aguarde esfriar e sirva. 

    Rendimento

    12 porções

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