Bolo Nega Maluca Recheado

Receita de Bolo Nega Maluca Recheado












Ingredientes

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água fervente
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio
1 lata de leite condensado 
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 caixinha (200ml) de creme de leite 

Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite em pó
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Bata as gemas com o açúcar, acrescente a água, o óleo e coloque aos poucos os ingredientes secos já misturados. 
Por último, incorpore as claras batidas em neve 
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. 
Espere amornar para desenformar, cortar e rechear. 
Depois de recheado, cubra com a calda ainda quente.

Recheio
Numa panela misture todos os ingredientes, leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela.

Cobertura
Leve todos os ingredientes ao fogo até ferver.

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